お知らせ

ラジオ放送のお知らせです。

【放送日】
2024年8月24日（土）夜10：05〜10：55

【番組名】
『おかぴー×ケンチの酒蔵ジオ！』NHKラジオ第１（東京：594kHz）

【内容】
日本酒ビギナーの“おかぴー”こと岡田紗佳さんが、日本酒をこよなく愛する“ケンチ”ことEXILE橘ケンチさんとともに、醸造文化の多様性と奥深い魅力にせまる日本酒教養バラエティー！全国に１５００あるという酒蔵。それぞれが各地の風土に根差した水や米、麴、酵母を使い、こだわりの技・道具でお酒造りをしています。
今回のテーマは「水」と「米」、水のパートで澤乃井をご紹介いただきました。当蔵社長が出演します。ぜひ杯を傾けながらお聞きください。